十二指肠溃疡饮食应注意什么

十二指肠溃疡是一种常见病，它也给人们带来了巨大的痛苦，这不仅是因为身体疼痛，还因为十二指肠溃疡患者不能像正常人那样随意进食。十二指肠溃疡饮食应注意什么？

1、高能量和高蛋白质可以弥补长期腹泻引起的营养消耗，可根据患者的消化、吸收和耐受性逐渐增加供应。一般热能由每天每公斤体重40千卡提供。蛋白质每天每公斤体重1.5克，其中良好蛋白质占百分之50。

2、维生素无机盐应足以弥补腹泻引起的营养损失。

3、控制脂肪和膳食纤维。腹泻常伴有脂肪吸收障碍，严重者伴有脂肪腹泻。因此，应控制膳食脂肪的量，并应使用少油食物和少油烹饪方法。对于脂肪性腹泻患者，可以使用中链脂肪酸油脂。避免食用兴奋性和纤维含量高的食物，如辛辣食物、红薯、萝卜、芹菜、生蔬菜、水果和辛辣的洋葱、姜、大蒜、粗粮、干豆等。

4.少吃多吃。为了减轻肠道负担，通过少吃多吃来补充营养摄入。

5、用餐安排

急性发作或手术前后使用残留较少的液体或半液体食物。食物内容：米汤、蒸鸡蛋、面粉、牛奶一般都不提倡。蔬菜和水果要被禁止。它可以制成蔬菜水、蔬菜泥、果汁、水果泥、果冻等。残渣少、半流，可选用含良好蛋白质的鱼肉、瘦肉和鸡蛋，制作鱼丸、莲藕粥、鸡丝、龙须面、面包等松软油腻的食品。

温馨提醒:希望广大的大家看到以上的内容有一定的帮助，在平时应该多注意生活习惯和饮食习惯，关注自己生活中的身体变化，远离疾病，做到早发现、早治疗。