乙状结肠炎患者的饮食怎么做？

随着社会的不断发展，胃病越来越频繁。结肠炎是其中之一，尤其是溃疡性直肠乙状结肠结肠炎，也被称为慢性乙状结肠结肠炎。慢性乙状结肠的严重程度不同，经常反复，病程较长。这种疾病更常见于青年和中年。发病率低于欧美，轻度病例常见。然而，在过去的二十年里，这种疾病的发病率一直在上升。那么，乙状结肠炎患者的饮食怎么做？下面就让我们来看看惠州友禾医院胃肠科的医生的介绍吧!

1.经常吃低脂肪、少纤维的食物。含有过多脂肪的食物，除不易消化外，其肠道通畅作用常加重腹泻症状。因此，患者不应食用油炸食品、生冷食品和多纤维食品，您可以选择粉条、炖面条块、馄饨、嫩蔬菜叶、鱼、虾、鸡蛋和豆类产品，易于消化，使肠道休息。

2.如果慢性肠炎患者伴有脱水，可以喝一些淡盐开水、素菜汤、米汤、果汁、稀饭等，以补充水、盐和维生素。

3.当排气和肠鸣声过强时，少吃蔗糖和容易产生气体发酵的食物，如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、大豆、等等。4.大多数慢性肠炎患者身体虚弱，抵抗力差，所以他们应该更加注意食品卫生，不要吃生的、冷的、硬的和变质的食物，不要喝酒，不要吃辛辣的调味品。

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