结肠炎的饮食禁忌是什么

结肠炎起初病程缓慢，患者很难发现。但是一旦出现症状，就会引起巨大的危害，便秘和腹泻是症状的主要表现，还会出现其他一些并发症。所以结肠炎的预防平时很重要。那么，结肠炎的饮食禁忌有哪些?

结肠炎的饮食禁忌：

1、不能吃油腻食物：结肠炎的腹泻常伴有脂肪吸收不好，严重者伴有脂肪泻。因此膳食脂肪量要控制，应采用少油的食物和少油的烹调方法。对伴有脂肪泻者，可采用中链脂肪酸油脂，如椰子油。腹泻时不宜吃多油食品及油炸食品，烹调各种菜肴应尽量少油，并经常采用蒸、煮、焖、氽、炖、水滑等方法。

2、慎吃海鲜：中医将海鲜列为"发物"是有道理的，海产品中的蛋白质不同于我们经常吃的食物中的蛋白质，某些异种蛋白质易引起过敏，加重炎症反应，所以结肠炎患者要慎重食用海鲜。疾病活动期也不建议喝牛奶及乳制品。

3、不能吃激发性食物：辛辣激发性食物会对胃肠道造成不好激发，因此，结肠炎患者应禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣激发食物，少吃大蒜、生姜、生葱。也不要食用过冷、过热的食物。夏天尤其要避免食用冷饮和刚从冰箱里拿出来的食物。

4、少吃粗纤维食物：忌选粗纤维的食物和加工粗糙的食品。因为大量的粗纤维食物会激发肠道，并影响营养物质的吸收，对原本就营养不好的患者而言更会加重病情。

温馨提示：结肠炎有哪些饮食禁忌？结肠炎是一种发病率较高的常见病，老年人易患。结肠炎可引起便秘和腹泻，严重影响患者休息和日常工作。